Combien de verres contient une bouteille de champagne pour un apéritif parfait ?

Ne comptez pas sur la géométrie pour trancher : le nombre de verres servis à partir d’une bouteille de champagne ne se lit pas sur une règle mais dans le choix du verre, le style du service et l’ambiance de la tablée. Derrière ce calcul apparemment anodin, se cache tout un art de recevoir, fait d’ajustements subtils et de gestes …

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